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Proteína: clave para prevenir y tratar la sarcopenia en adultos mayores

La proteína es esencial para prevenir y tratar la sarcopenia, una enfermedad que se caracteriza por la pérdida de masa muscular y fuerza en los adultos mayores. La ingesta adecuada de proteínas, combinada con actividad física, puede ayudar a mejorar la función muscular y reducir el riesgo de discapacidad y caídas. Además, se recomienda el consumo de proteínas de alta calidad, como carne, pescado, huevos y lácteos, para garantizar una absorción óptima de sus aminoácidos y una adecuada síntesis proteica.

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