Las proteínas son fundamentales para una buena salud en todas las etapas de la vida, pero su importancia aumenta en ciertas circunstancias, como niños y adolescentes en etapa de crecimiento, mujeres en gestación, personas en la tercera edad, después de una cirugía bariátrica o cuando se realiza actividad física regularmente. La ingesta adecuada de proteínas es necesaria para el mantenimiento de tejidos y órganos, la producción de hormonas y enzimas, y el fortalecimiento del sistema inmunológico. Aunque se pueden obtener proteínas de diversas fuentes alimentarias, puede ser necesario recurrir a suplementos proteicos para cubrir las necesidades diarias en algunas situaciones. Por lo tanto, es importante la inclusión de fuentes de proteínas de alta calidad en cada tiempo de comida principal y, en caso de ser necesario, consultar a un profesional de la salud para obtener recomendaciones específicas sobre la ingesta proteica.
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