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Crema de ahuyama

En una crema de ahuyama con BNS LIFE encontraras un aporte de nutrientes balanceado y adecuado para personas con cáncer.


Al combinar la nutrición especializada de BNS LIFE, con el sabor, la versatilidad y el aporte de vitaminas y minerales de la ahuyama obtienes una receta sencilla y nutritiva para aquellos momentos donde el apetito del paciente no es el mejor.


Además disfruta de la guía de la Chef para lograr una deliciosa receta y aprender tips culinarios.





Ingredientes

  • 1 ½ tazas  auyama, pelada y cortada en cubos. ( 250 g )

  • 1 ½ tazas zanahorias (250 g)

  • Media  cebolla  (80 g)

  • 1 tallo de apio (20g)

  • 2 papas medianas (100g)

  • 2 papas criollas (220g)

  • 4 tazas de Caldo de pollo natural o consomé (1000ml)

  • 1 sobre o 3 cucharas medidoras de BNS LIFE (82 g)

  • 1 cucharada de crema de leche (15 gramos)

  • Sal al gusto

  • Cebollín (opcional)

  • Papas fosforito (cantidad al gusto)



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