La pérdida de masa muscular con o sin pérdida de la función (es decir, fuerza muscular o rendimiento físico) pueden ocurrir naturalmente con el envejecimiento o en el contexto de enfermedades agudas y crónicas.
Cuando además de la pérdida de masa muscular se presenta una disminución de la función muscular y del rendimiento físico se denomina sarcopenia.
La causa de la sarcopenia es de naturaleza multifactorial y compleja, sin embargo, se han identificado factores contribuyentes a su desarrollo, como:
Es importante estar atentos a estas señales e identificar oportunamente la sarcopenia para combatirla con un tratamiento adecuado y así prevenir sus consecuencias.
Durante el envejecimiento se pueden presentar cambios fisiológicos como:
Alteraciones sensoriales del olfato y gusto.
Problemas de salud bucodental: falta de piezas dentales, dentaduras mal ajustadas, periodontitis, menor secreción salival.
Trastornos en el proceso de deglución.
Retraso del vaciamiento gástrico.
Reducción de la secreción gástrica.
Lo anterior puede ocasionar pérdida de apetito, ingesta inadecuada de alimentos y malabsorción de nutrientes, lo que afecta el consumo y utilización adecuado de proteína.
¿Qué aminoácidos son más importantes para el cuidado de la masa
muscular?
Dentro de los aminoácidos esenciales, se encuentran los llamados aminoácidos
RAMIFICADOS que son relevantes para el cuidado de la masa muscular, y el más
importante de estos es la LEUCINA.
¡La proteína aislada de suero lácteo es una proteína ideal con alto respaldo científico para cuidado de la masa muscular!
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